Hoteles Estelar participa en proyectos de Destinos Sostenibles en San Luis de Palenque y Ambalema, desarrollados en articulación con la Fundación Corfi, en el marco de la estrategia de sostenibilidad impulsada por Corficolombiana.
En esta visión de largo plazo, la Fundación Corfi y el Hotel Estelar Yopal fueron finalistas en los Premios Nacionales de Turismo Colombia 2025, organizados por ProColombia, en la categoría Experiencias de Turismo Sostenible: reconociendo el turismo con impacto positivo, gracias al proyecto desarrollado en San Luis de Palenque.
El proyecto Destinos Sostenibles en San Luis de Palenque nació cuando el Hotel Estelar Yopal identificó el potencial del municipio para complementar el Safari Llanero con experiencias culturales, gastronómicas y artesanales en el casco urbano.
Durante dos años se desarrolló un proceso integral de fortalecimiento comunitario que dejó resultados concretos:
• Más de 50 habitantes formados en atención turística, sostenibilidad y guianza.
• 20 emprendimientos locales fortalecidos.
• Seis alianzas comerciales consolidadas con operadores y agencias.
• Incremento promedio del 65 % en las ventas de los emprendimientos participantes.
El proyecto revitalizó oficios tradicionales como la cocina ancestral y la soba llanera, impulsó la creación de un recetario gastronómico local, integró músicos a las experiencias y promovió el monitoreo comunitario ambiental, registrando más de 160 especies de aves y diversas especies de fauna.
De este proceso surgieron productos como Arraigo Llanero y Experiencia Llanera – Turismo Comunitario, consolidando un modelo de destino construido junto a la comunidad.
“Ser finalistas en los Premios Nacionales de Turismo representa un reconocimiento al esfuerzo colectivo y al impacto alcanzado en San Luis de Palenque. La iniciativa demuestra que el turismo comunitario, cuando se construye con rigor y en alianza con las comunidades, puede generar desarrollo sostenible y fortalecer el tejido social”, afirmó Claudia Roncancio, gerente de sostenibilidad de Hoteles Estelar.
Con iniciativas en Casanare y Tolima, Hoteles Estelar consolida un modelo de hospitalidad que integra sostenibilidad, cultura y comunidad como pilares estratégicos.
Más que infraestructura, la apuesta se centra en:
• Preservar el patrimonio cultural.
• Fortalecer economías locales.
• Impulsar el turismo de bajo impacto.
• Generar valor compartido en los territorios.